در کشورها و مناطق اروپایی و آمریکایی، محبوبیت تریلر مواد غذایی و گاری/کامیون مواد غذایی قابل یدک‌کشی بالاست، که عمدتاً در جنبه‌های زیر منعکس می‌شود:

پذیرش بالای بازار: نظرسنجی شرکت تحقیقات بازار NPD گروه نشان می دهد که بسیاری از مصرف کنندگان از مدل جدید غذاخوری کامیون های مواد غذایی استقبال می کنند. این نگرش استقبال کننده عمدتاً از سرگرمی و راحتی کامیون های مواد غذایی ناشی می شود، ویژگی هایی که با نقاط قوت سنتی رستوران های فست فود مطابقت دارد.

فروش خوب است: کامیون های مواد غذایی محصولاتی مانند ساندویچ های داغ، سوپ های مختلف، غذاهای مکزیکی و غیره را می فروشند که به دلیل ارزان بودن و حمل آسان، محبوب هستند. این ویژگی ها باعث می شود کامیون های مواد غذایی جایگاهی را در بازار کترینگ اشغال کنند.

ویژگی‌های فرهنگی: در ایالات متحده، فرهنگ حمل غذا به یک روش پذیرایی شیک و مد روز تبدیل شده است که مورد علاقه جوانان است. این ویژگی فرهنگی باعث می شود کامیون های مواد غذایی در بازار جذابیت منحصر به فردی داشته باشند.

نوآوری و توسعه: با محبوبیت رسانه های اجتماعی و ظهور اقتصاد افراد مشهور اینترنتی، کامیون غذاخوری موبایل مربع قرمز اینترنتی به سبک ساده اروپایی و آمریکایی در رسانه های اجتماعی محبوب شده و به یک نماد محبوب مد تبدیل شده است. سبک طراحی این نوع ماشین ناهارخوری ساده و شیک است که نیازهای زیبایی شناختی مردم شهری مدرن را برآورده می کند و از کاربردی بودن و راحتی قوی برخوردار است.

تبلیغات تجاری: از طریق پلتفرم های رسانه های اجتماعی مانند اینستاگرام و تیک تاک، کسب و کارها به تبلیغ و تبلیغ این کامیون مواد غذایی ادامه می دهند و توجه و پیگیری بیشتر و بیشتر جوانان را به خود جلب می کنند. این جوانان عکس های کامیون های غذا و مواد غذایی خود را در رسانه های اجتماعی به اشتراک می گذارند و نفوذ و دیده شدن کامیون های مواد غذایی را بیشتر می کنند.

حفاظت از محیط زیست و سلامت: این کامیون مواد غذایی نیز در راستای پیگیری مردم شهری مدرن برای حفظ سلامت و محیط زیست است. استفاده از این کامیون مواد غذایی می تواند استفاده از زباله های پلاستیکی را کاهش دهد و از محیط زیست محافظت کند و در عین حال به مردم این امکان را می دهد که به سلامت رژیم غذایی خود توجه بیشتری داشته باشند.

به طور خلاصه، تریلرهای مواد غذایی و کامیون های کششی در اروپا و ایالات متحده به دلیل مقبولیت بالای بازار، عملکرد فروش خوب، ویژگی های فرهنگی متمایز، نوآوری و توسعه مستمر، تبلیغات تجاری گسترده و مطابق با روندهای بهداشت محیطی محبوب هستند.